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El arte del maridaje – Combinaciones perfectas para disfrutar al máximo

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Reading Time: 10 minutesCombina un vino tinto joven con un plato de carne a la parrilla. Esta elección no solo resalta los sabores, sino que también crea una experiencia memorable en cada bocado. La acidez del vino equilibra la grasa de la carne,

Laura Díaz 10 de febrero de 202510 de febrero de 2025 Blog, Gastronomía Leer más

Degustación de vinos – Cómo apreciar los aromas y sabores

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Reading Time: 9 minutesPara disfrutar plenamente de una degustación de vino, comienza por observar el color en la copa. Este primer paso ofrece pistas sobre la variedad de uva y el proceso de envejecimiento. Un vino rojo intenso puede sugerir una mayor concentración

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